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🌱 Veganes Masala

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Veganes Kichererbsen-Masala - mit Couscous und frischem Gemüse

Unsere vegane Interpretation des indischen Gerichts Masala: Couscous mit grünen Sojabohnen, Aubergine und Zucchini

Eigenschaften: Muskelaufbau, Gesund ernähren, Vegan, Laktosefrei

Nettogewicht: 490g

Haltbarkeit: 6 Monate in deinem Tiefkühlfach 

Zubereitung: Mikrowelle/ Pfanne: 7-8 min; Ofen: 20 min

Zutaten:

Kichererbsensauce 53% (Kichererbsen 30%, Kokosmilch 15% (Kokosnussextrakt, Wasser), Tomaten, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Knoblauch, Wasser, Ingwer, Chili, Speisesalz, Kräuter, Reisstärke, Gewürze [enthält SENF]), Couscous 33% (Wasser, HARTWEIZENGRIESS), SOJABOHNEN, gegrillte Aubergine (Aubergine, Sonnenblumenöl), Paprika, CASHEWNÜSSE, natives Olivenöl extra, gegrillte Zucchini (Zucchini, Sonnenblumenöl), Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Ingwer.

Nährwerte Pro 100g Portion (490g)
Energiegehalt 729kj/ 175kcal 3572kj/ 858kcal
Fett 8,7g 43g
   davon            gesättigte      Fettsäuren 3,7g 18,1g
Kohlenhydrate 17g 83,3g
   davon            Zucker 2,2g 10,8g
Eiweiß 4,8g 23,5g
Salz 0,77g 3,8g
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Häufige Fragen

Wie lange sind die Gerichte haltbar?

Die Frozen-Gerichte sind in der Tiefkühltruhe mind. 3 Monate lang haltbar.

Die Frischen Gerichte mind. 7 Tage im Kühlschrank.

Wie werden die Frozen-Gerichte aufgewärmt?

Die Gerichte können in der Mikrowelle, Pfanne, Ofen oder im Dampfgarer aufgewärmt werden.

Im tiefgefrorene Zustand werden die Gerichte für etwa 8-12 Minuten bei ca. 700W in der Mikrowelle erwärmen. Im aufgetauten Zustand brauchen sie in der Mikrowelle nur 3-4 Minuten.

Im Backofen bei Umluft im tiefgefrorenen Zustand bei 150 Grad - 30-35 Min. Im aufgetauten Zustand bei 150 Grad für 25-30 Minuten in den Backofen.

Kann ich die gefrorenen Gerichte im Kühlschrank aufbewahren? 

Die Gerichte können 3-4 Tage ungeöffnet im Kühlschrank aufbewahrt werden. 

Wie zeichnen sich eure Gerichte aus?

Für unsere Gerichte werden ausschließlich qualitativ hochwertige und natürliche Zutaten verwendet. 

Sie sind frei von verstecktem Zucker und Konservierungsstoffen. 

Mit ihrem hohem Proteingehalt, bist du täglich versorgt mit einer ausgewogenen und gesunden Ernährung.  

Wie sind die Maße der Boxen?

Eine Box beträgt ein Durchmesser von 20cm und ist 4cm hoch.