Les supermarchés proposent une grande variété de plats préparés, qui sonttrès demandés. Mais la plupart du temps, ils ne sont pas sains, voire même dangereux pour la santé. C'est pourquoi il faut absolument faire attention aux ingrédients de ces produits ou de ceux qui sont censés remplacer des repas complets. Ce n'est pas parce qu'il est écrit "sain" que cela signifie qu'il est sain.

Avec cet article, nous voulons vous aider à faire des choix plus sains à l'avenir. Nous allons vous montrer quels sont les noms des substances nuisibles et ce qu'elles peuvent faire dans votre corps. Voici un petit aperçu des substances qui vous attendent :

Si les produits indiquent qu'ils sont sans sucre, mais que vous trouvez le terme maltodextrine dans les ingrédients, il vaut mieux ne pas y toucher. Car cet ingrédient n'est rien d'autre que du sucre. Certes, cette substance n'a pas vraiment un goût sucré, mais elle n'en est pas moins malsaine. Les diabétiques, en particulier, devraient consommer ces produits avec prudence. La science a prouvé que la maltodextrine fournit certes de l'énergie rapidement, mais qu'elle provoque également une augmentation rapide du taux d'insuline. 

La consommation régulière de cet ingrédient peut, à long terme, entraîner une prise de poids et des taux élevés de cholestérol et de lipides sanguins. Les boissons sont souvent enrichies en maltodextrine pour les personnes qui ne peuvent pas consommer d'aliments solides ou qui ont un poids très insuffisant.

Le carraghénane fait partie du groupe des hydrates de carbone. Il est utilisé dans les produits comme épaississant et gélifiant. Des études sur les animaux ont révélé des ulcères intestinaux en cas de consommation excessive de cette substance. Ce type de carraghénane est désormais interdit dans les aliments. Mais la version autorisée du carraghénane, que nous voyons souvent aussi dans les produits de supermarché, semble plus inoffensive. Elle est néanmoins soupçonnée de provoquer des allergies et d'influencer éventuellement le système immunitaire. Il est donc préférable de renoncer à ce type d'additifs.

Cette substance fait l'objet de grandes discussions depuis de nombreuses années. En effet, chez certaines personnes, l'aspartame provoque des maux de tête, des allergies et de l'épilepsie. Il est également associé à des tumeurs cérébrales. De petites quantités de cet additif sont inoffensives, mais il est préférable de ne pas en consommer.

Également connu sous le nom de E 220, le dioxyde de soufre se cache souvent dans la liste des ingrédients des produits finis. Il est utilisé comme conservateur et permet aux produits/aliments de se conserver plus longtemps. Cela semble logique en soi, mais cette substance provoque parfois des maux de tête et des nausées chez les consommateurs. De plus, le dioxyde de soufre détruit la vitamine B1. C'est pourquoi l'ajout de cette substance est également interdit dans les aliments de base à forte teneur en B1.

Les corps des personnes allergiques peuvent répondre à l'additif par des réactions asthmatiques. Et il existe des indications selon lesquelles la muqueuse intestinale est influencée négativement par le dioxyde de soufre. En principe, il est recommandé de renoncer aux produits contenant cet ingrédient.

Bonne nouvelle : chez nous, vous ne devez pas avoir peur de trouver l'une de ces substances sur la liste des ingrédients. En effet, nous n'utilisons pas de conservateurs ni d'épaississants secrets afin de proposer à nos clients un repas vraiment sain. Nos plats ne se conservent certes pas pendant des siècles, mais ils sont composés d'ingrédients naturels avec lesquels vous n'avez pas à vous soucier de votre santé. Avec prepmymeal, vous pouvez manger sans mauvaise conscience et donner à votre corps et à votre esprit ce dont ils ont besoin.

Vous ne croyez pas ? Alors, consultez la liste de nos ingrédients. Vous y trouverez tout ce qu'il faut dans un repas et rien qui n'y soit pas. Et si vous ne pouvez pas vous passer d'une durée de conservation plus longue, essayez nos boîtes de glaces.